Archives for teh

Pesen Kopi / Teh ala Singapore dan Malaysia – #kopiOkopiPENG

IMG_0297

Pernahkah kalian merasa ndeso saat harus memesan Kopi di Singapore atau Malaysia? Atau … kalian belum pernah ke Singapore atau Malaysia dan sedang berencana untuk menuju ke sana??? Mari akan saya bagikan pengalaman saya selama (8) delapan tahun tinggal di Singapore. Karena cara pesan kopi / teh disini dan juga negara tetangganya, Malaysia, beda loh…

Makan Bunga dan Minum Teh Asap di Vin+ Kemang

vinplus-kroket-lapsang

Vin+??? Bunga dan Teh??? Sepertinya ada yang aneh. Hoho, Pecinta minuman wine di Jakarta, ngga mungkin ngga tahu Vin+. Karena disinilah gudangnya wine di Jakarta. See, outletnya tampak sangat menarik bukan. Dimana mana ada wine. Mau yang apa dan tahun berapa??? Hmmm mari dilanjutkan sendiri dengan karyawannya. Karena kali ini saya tak ingin membahas tentang…

Pairing Tea – Belajar Mengenal Teh bersama Dilmah High Tea

dilmah-zara-nugroho

2 minggu yang lalu (ups lama aja hoho maaf baru sempet nulis), saya menghadiri acara di kantor Teh Dilmah. Sebuah Teh kualitas Dunia dari Srilanka. Hmm tapi kali ini saya bukan ingin membahas tentang sejarah Teh Dilmah, melainkan tentang konsep baru dari Dilmah, yaitu cara baru menikmati teh berkualitas. Pada kesempatan tersebut saya mendapat mengalaman…

Cawan Tea House – Gudangnya Aneka Macam Pernak Pernik tentang Teh China

Satu lagi hadir di Jakarta. One Stop Chinese Tea Shopping. Mau cari apa? Teh China mulai dari oolong, green tea, pu er, herbal, bunga dan lain lain? Ada!!! Mau cari pernak pernik set perlengkapan teh China? Ada juga!!! Mau cari meja untuk santai sambil nge-teh??? Ada!!! Jadi intinya nih toko benar benar jual semua tentang chinese tea dan perlengkapannya. Cekidot yach…

Kedai Teh Laresolo, sebuah Pengenalan akan Nikmat-nya Menyesap Teh di Tengah Taman Kota Bogor

Kedai Teh Laresolo. Sebuah kedai teh di tengah Taman Kota Bogor yang sejuk. Dikelilingi pohon pohon besar, kita dapat sambil santai, sambil menikmati teh sambil belajar tentang budaya dan mengenal lebih dekat tentang keragaman teh yang ada di dunia. Hm,… pengen tau seperti apa serunya nge-teh disini? yuk mari di klik more …

Indonesia pada sepucuk Daun Teh, di Tea Addict Jakarta

Sudahkah Indonesia Merdeka? Jika pertanyaan ini diajukan ke saya, maka jawaban saya adalah “Belum”. Jawaban saya berangkat bukan dari melihat kondisi politik atau realita sosial tentang kemiskinan, melainkan bermula dari sepucuk daun teh yang ada di hadapan saya. Teh Indonesia Hasil teh-nya yang melimpah, membuat Indonesia dengan nama Java para tahun 1835  sempat dicatat sebagai…

Pesona Kebun Teh Kaligua di Lereng Gunung Slamet

Di Pandansari Paguyangan, Bumiayu, pada ketinggian 1200 – 2050 mdpl, terdapat sebuah perkebunan teh bernama Kaligua. Dengan suhu 4 – 12 derajat celcius pada musim kemarau dan 8 – 22 derajat celcius pada musim penghujan, tempat ini membuat saya jatuh cinta. Jatuh cinta, karena kebun teh di lereng barat gunung Slamet ini memiliki pemandangan yang…

Meneropong Kepribadian Lewat Perjamuan Minum Teh Jepang

Jepang memang merupakan negara yang terkenal paling menjunjung tinggi seni dan budaya. Maka nggak heran, jika tiap jengkalnya di Jepang selalu tampak indah, menarik dan banyak sekali hal remeh yang akhirnya menjadi berkelas karena dikemas dengan baik. Misalnya, minum Teh. Jika kita masyarakat Indonesia, penghasil teh terbesar ke 5 dunia, memandang teh hanya sebagai minuman…

Kung Fu Cha, Seni Menyeduh Teh China di Kedai Siang Ming

Kung Fu Cha. Pernah kah anda mendengarnya??? Jika belum, kung fu cha ini bisa diartikan sebagai seni menyeduh teh ala China. Ya, karena bagi orang China, sejatinya minum teh itu bukan sekedar teh dicelupkan lantas di siram air panas, selesai. Bukan. Bagi mereka, minum teh adalah suatu ajang mengikat tali persaudaraan, simbol permintaan maaf, penghormatan…

Kedai Teh Lao Sher ♥ so vintage and notch! (Kuliner di Malaysia)

Jalan-jalan ke Penang serasa belum lengkap bagi pecinta teh China kalo belum mampir ke Kedai Teh. Di Penang ada beberapa tempat yg memang dikhususkan untuk menikmati teh (disebut Kedai Teh) dengan cara yang “benar”, salah satunya adalah Kedai Teh Lao Sher. Pertama kali turun dari mobil dan melihat kedai teh ini, aku langsung jatuh cinta…

The Power Of Tea – Sejarah & Manfaat Daun Teh

Teh merupakan hasil pengolahan pucuk (daun muda) tanaman teh (camellia sinensis) yang dipakai sebagai bahan minuman. Ada berbagai legenda  asal mula teh, akan tetapi yang terpopuler adalah legenda Kaisar Shen Nung dari provinsi Yunan-China pada tahun 2737 SM. Ketika sedang memasak air minumannya, dengan tidak sengaja sehelai daun yang berasal dari ranting kering yang di…