Archives for spesialis snack

Bulan Puasa Penuh Berkah itu Nemu BROWNIES Gagah nan Lembut

brownies panggang

Brownies adalah Roti Bantat berwarna coklat yang tercipta dari sebuah kegagalan. Gagal baking yang lezaaaaatttttosss saya menyebutnya. Karena nyatanya, roti gagal itu sering lebih enak dari roti yang mengembang gemuk. Jujur hayoooo, siapa yang lebih suka roti kukus/ bolu bantat daripada roti kukus / bolu yang mekar??? Jika anda tanya pada saya, maka saya lebih…

Sejarah Asal Usul Kue Ku – Ang Ku Kueh

ikikoue-jajanan-pasar

Kue Ku adalah Kue yang terbuat dari Tepung Ketan yang diisi Kacang Hijau. Rasanya kenyal sedikit lengket dengan manis kacang hijau yang sangat lembut. Kue ini adalah Jajanan Tradisional Indonesia Pertama yang saya kenal dan saya sudah suka sejak balita sampai saat ini. Menurut cerita ibu ibu penjual kue gendongan langganan saya di Tuban, kue…

Gerai Pertama Cookiesku – Roti Kelas Hotel Harga Bakulan

Cheese cake

Sudah sampai Kelapa Gading, sekalianlah nyamperin usaha roti temen lama. Dia baru buka sekitar sebulanan. Tapiii, meski baru sebulan, pengalamannya di dunia kue sudah tahunan. Bahkan bisa dibilang sudah kawakan. Karena banyak cafe dan hotel yang rotinya memakai roti dia namun di label cafe / hotel yang memesan. Keren kaaannn. Namanya Cookiesku. Sebelum buka toko…

Golden Egg Tart Bakery Membuatku Melupakan Macau

Kenzo dan Egg Tart

Seseorang dapat kembali ke sebuah kota hanya karena rindu akan kulinernya. Percayalah, kata kata tersebut 100% betul. Saya sering mengalaminya, termasuk salah satunya adalah kerinduan saya akan Portuguese Egg Tart membuat saya pengeeen banget bisa ke Macau lagi. Tapi apalah daya, entah kapan bisa ke macau lagi jadilah hunting kanan kiri aja penganan yang punya…

Ketagihan Siomay dan Ketan dari Rumah Nyemil

image

Siapa suka Siomay !!! Yuk angkat tangaaannn. Kali ini wisataseru nemu penjual siomay kampung yang asoy banget rasanya!!! Kok siomay kampung? Iya ini bukan siomay semacam yang dijual resto resto dimsum. Tapi siomay abang abang gerobak atau sepedaan keliling komplek. Bentuknya ngga aturan dan ngga pakai kulit pangsit. Wisataseru nemu siomay cetar ini saat ngga…

Wow … Pepes Roti Bakar yang Meleleh di Lidah

dapoer-roti-bakar-pepes

Malam ini Jakarta seperti biasa, dirudung gerimis yang sejuk. Kalau sudah gini paling enak hunting cari makanan ringan nan hangat deket deket rumah. Dan terpilihlah oleh kami (saya dan suamih) yaitu Dapoer Roti Bakar !!! Di area Pasar Minggu sini, keberadaan kedai ini cukup ngehits. Buktinya, meski langit lagi mewek rintik rintik, kursinya penuh sampe…