Archives for aneka resep simple

Resep Beef Katsu Kualitas Restaurant

Resep beef katsu

Woooww kali ini saya memang harus pede, karena resep yang saya temukan secara dadakan ini enak sekali. Yeah saya biasanya memasak Beef Katsu dengan bawang merica dan garam. Dan karena sedang malas menghaluskan merica dan bawang, saya pun berinisiatif hanya membumbui daging dengan kecap asin dan daun basil kering, hasilnya??? Ternyata kualitas restaurant!!! Yup langsung…

Tips Membuat Ebi Furai / Tempura supaya kokoh dan lurus

resep-ebi-furai-enak

Banyak sekali yang bertanya, termasuk saya dahulu, “Bagaimana cara membuat Tempura / Ebi Furai supaya udangnya tidak bengkok”. Oke 4 tahun yang lalu saya sempat belajar sama kawan saya yang menikah dengan orang Jepang dan akhirnya kursus memasak masakan Jepang. Ini dia tips dari Mae Chan dan ketika saya praktekkan benar benar yahud banget :…