Archives for Kuliner Jawa Barat

Oleh Oleh Khas Pangalengan, Serba Susu : Permen Susu, Dodol Susu, Hingga Krupuk Susu

Pangalengan = Susu. Um, betul banget. Pangalengan emang bisa dibilang sentra susu sapi di wilayah Jawa Barat. Dimana mana waktu kesana ketemunya sama sapiii mulu hehehe,… nggak ding … hiperbola … tapi emang yach, di desa desanya, hampir mayoritas penduduknya memiliki sapi yang setiap hari hasil susunya ke pengepul resmi perusahaan. Nah, tapi susu yang…

Rowpit, Perpaduan Selera Asia dan Barat yang Ngangenin

Lagi di sekitaran Universitas Pelita Harapan Karawaci, nggak nyana ada sebuah Restaurant and Lounge bernama Rowpit yang tampilannya lumayan nih buat nongkrong (soalnya tempat duduknya, sofa semua hehehee, cocko untuk pantat yang lagi butuh duduk. Oke deh, masuk dan memesan beberapa menu, yaitu : Peranakan Squit, Nasi Ayam Vietnam, Chicken Steak dan Blue Race Cocktail…

Sepotong kenikmatan steak Suis Butcher Bandung

Buat yang suka menu daging sapi atau steak, saya ada info tempat makan steak murah meriah dengan nuansa tempat yang nyaman. Suis Butcher Bandung Jawa Barat. Kebetulan saat itu saya sedang di Bandung dan menginap di Jl. Riau. Ketika lapar melanda dan rombongan belum pada kelaparan, akhirnya saya memutuskan pergi keluar dan cari makan. Ternyata,…

Strawberry Goreng Ciwidey di Saung Sari… yummy

Mendengar kata ‘Ciwidey’ pasti yang ada di benak anda adalah kebun strawberry. ya ya ya, ciwidey yang terletak di Bandung Selatan ini memang merupakan salah satu pemasok Strawberry untuk pulau Jawa. Hm … kemanapun anda melangkah? dimana mana yang terlihat adalah kebun strawberry. Hampir semua strawberry ini adalah milik perorangan penduduk setempat yang mana kita…

Sensasi Sate Bandeng, menu kuno Kesultanan Banten sejak 5 abad silam

Buat anda yang sedang dalam perjalanan atau mampir ke Serang Banten, waaaah jangan dilewatkan ya kuliner khas daerahnya, Sate Bandeng. ups,… hehehe terdengar aneh ya? dan atau terbayang seperti bentuk Ikan yang ditusuk kemudian untuk memakannya musti stress karena Bandeng terkenal dengan ikan yang banyak sekali durinya. Oke,… lupakan sejenak semua khayalan anda. karena sate…

RM Joglo, sensasi nikmat Gurihnya Bumbu Kraton Solo di tengah sejuknya udara Sumedang

Buat anda yang sedang berada di Kota Sumedang atau melewati kota Sumedang, cobalah curi waktu sejenak untuk mampir ke Rumah Makan Joglo yang terletak 3 km diatas kota sumedang sebelah kanan menuju cirebon atau tepatnya Jl. Cimalaka 333 Sumedang. Disini ada Nasi Liwet yang Luaaar Biasa enaknya. Tapi, jika anda memesan nasi liwet, pastikan anda…

Lembutnya Ikan Marlin yang kaya Omega 3 di Mr. Marlin

Kali ini catur guna menemukan sebuah tempat makan yang cukup unik hidangannya. Yakni, all about ikan marlin. Mulai dari steak ikan marlin, nasi goreng ikan marlin, tom yam ikan marlin, abon ikan marlin, omelet ikan marlin, bakso ikan marlin dan aneka hidangan lainnya dari ikan marlin.   Berlokasi di kawasan griya niaga cibubur, tempat makan…

Wangi dan gurihnya Tahu Sumedang Bungkeng … hmmm

gurih euy

Pabrik tahu yang saya datangi ini usianya sudah lebih dari 100 tahun. Meski demikian pemilik tetap mempertahankan bahan dasar kedelai yang selalu menggunakan kedelai lokal. Selain kualitas kedelai lokal lebih bagus dibanding kedelai import, kedelai lokal juga dinilai lebih cocok untuk karakteristik tahu sumedang yang menonjolkan citarasa gurih, wangi dan padat, katanya. Untuk melunakkan, kedelai…

Bebek Gobyos … Segurih Ayam Kampung

Hari ini, berbekal informasi “Di jalan raya cileduk, kreo, Tangerang, ada bebek rasa ayam kampung yang bakal bikin kamu gemrobyos lalu pulang dengan rencana akan kembali lagi kesana karena rindu rasanya”, saya yang merupakan penikmat bebek ini,langsung tanpa ragu tancap gas menuju ke kreo yang naujubilah jauh juga yach, 1 jam perjalanan dari area kebon…

1 4 5 6