Archives for Kuliner Jakarta Pusat

Bebek Bakar Madu di Raja Bebek Bakar Jl. Sabang

Jalan Sabang Jakarta Pusat. Hm,… pecinta kuliner Jakarta bisa dipastikan tau lokasi ini. Jalanan sepanjang 700an meter yang ketika malam berubah wajah menjadi pusat makanan kaki lima yang cukup ramai dengan tenda tenda yang menjual aneka makanan mulai dari makanan berat hingga martabak. Kebetulan sudah lama nggak makan bebek, maka malam ini saya langsung menuju…

Ikan Nila Goreng Pak Ono, Live – Fresh – Export Quality

Melihat judul-nya aja kita sudah bisa membayangkan, nikmatnya menyantap hidangan ikan nila fresh yang baru ditangkap dari kolam. Dan jika kita tengok ke bagian area belakang tempat ‘memajang’ ikan, mungkin kita akan bertanya, “Kok ikan nilanya merah dan gendut gendut?”. Jawabannya adalah karena ini bukan ikan nila lokal (yang berwarna hitam dengan daging tipis), melainkan…

Bakmi Gajah Mada, Rasa yang Konsisten Turun Temurun

Bakmi Gajah Mada. Hm,… bakmi sepanjang masa yang seperti-nya sudah melekat di hati masyarakat Jakarta. Nggak percaya? coba saja datang di Pondok Indah Mall 1 ketika jam makan tiba, resto dengan kapasitas ratusan orang itu penuh nuh bahkan memiliki waiting list yang cukup panjang. Ketika bukan jam makan pun, ramai hampir separoh meja kursi yang…

Smoked Crab (Kepiting Asap) Grand Indonesia, Keberanian Mematahkan Stigma (sudah tutup)

Pernahkan anda membayangkan, belepotan menikmati lezatnya kepiting asap di tengah keramaian sebuah Mall Elit Ibu Kota? Jika belum pernah, coba saja datang ke Lantai 5 Grand Indonesia, disana terdapat sebuah resto seafood dengan aneka masakan yang akan melunturkan gengsi anda di hadapan ribuan hilir mudik pengunjung Mall. Mematahkan Stigma Kehadiran Resto Seafood dalam sebuah Mall,…

Waroeng Kita; Cantiknya Menu Nusantara

Waroeng Kita, merupakan anak Bungsu dari Grup Bunga Rampai (Resto Fine Dinning Bunga Rampai, Semi Fine Dinning Merah Delima dan Kembang Goela). Namun jika sang kakak lebih berkiprah di resto kelas menengah atas atau Fine Dinning, maka Waroeng Kita mengisi kekosongan di kalangan menengah dengan standart harga mulai dari Rp. 20.000 – 75.000,- untuk menu…

Ice Cream dan Cakes Sehat dari Clara’s Cakes untuk Yang Diet Ketat maupun Diabetes

Siapa bilang orang diet tidak boleh makan ice cream, cakes dan cookies? Berkat Clara’s cake n cookies, sekarang semua orang bisa makan kue dan es yang lezat, sehat dan nggak bikin gemuk. Bahkan penderita diabetes pun dapat mengonsumsi-nya. Namun untuk yang sugar free ini mesti melalui pemesanan terlebih dahulu. Ya,… clara’s memang selain mempersembahkan cakes…

Warung Daun, sensasi Ngaliwet sambil nyocol Sambal Ngebul Langsung dari Bakaran

Nasi Liwet Sunda bersanding dengan Udang Galah Bakar yang dicocol sambal ngebul… Wah Luar biasa Nikmatnya. Ditambah dengan dukungan cuaca rintik rintik diluar, membuat suasana makan sore di Warung Daun yang restonya berkonsep rumahan ini semakin sempurna. Nasi Liwet yang baru dimasak ketika ada pelanggan yang memesan ini memang tampil menggugah selera. Dengan wadah kastrol…

South Beauty, Perpaduan Seni dan Budaya dalam Cakupan Kuliner

Siapa bilang Masakan China identik dengan Babi? Karena nyatanya, babi atau minyak babi hanya 1 dari sekian banyak bumbu china yang tak melulu ada di masakan. Terdapat ribuan jenis chinese food yang memasaknya memang tak menggunakan unsur babi sedikit pun di dalamnya. Dan rasanya??? Luar Biasa menawan. Salah satu resto yang menyediakan ratusan masakan chinese…

Kung Fu Cha, Seni Menyeduh Teh China di Kedai Siang Ming

Kung Fu Cha. Pernah kah anda mendengarnya??? Jika belum, kung fu cha ini bisa diartikan sebagai seni menyeduh teh ala China. Ya, karena bagi orang China, sejatinya minum teh itu bukan sekedar teh dicelupkan lantas di siram air panas, selesai. Bukan. Bagi mereka, minum teh adalah suatu ajang mengikat tali persaudaraan, simbol permintaan maaf, penghormatan…

1 2 3 4 5 6