Wisata Seru

Sebetulnya resep ini muncul secara dadakan dan kepepet. Weewwww … tapi ternyata hasilnya merinding!!! Enak BGT ah jadi senang hehehee.. jadi begini ceritanya, hari itu saya ada kegiatan komunitas di kantor yang diadakan sebulan sekali. Yaitu para wanita pecinta makan dan masak dikantor tahun 2010 lalu, wajib membawa hasil masakannya ke kantor untuk dimakan dan [...]

Saking pengen banget makan pizza tapi ngga kesampean terus, akhirnya nekat juga untuk bikin pizza sendiri di rumah. Muter otak sampai garing, karena keterbatasan alat, alias ngga punya oven … tiiinnngg!!!! Terlihatlah roti tawar di sebelah rice cooker yang hangat!!! AHiing, akhirnya aku teringat, dahulu kala aku pernah secara tak sengaja melihat gambar pizza yang [...]

Duh senengnya dapet kursus gratis membuat Jelly di San Merio seru juga diajarin cara ngebuat bola bola jelly … rasanya enak mak kres pas dimakan … wooowww … yuk mari yang mau ngintip resepnya .. langsung dari tempat kursus hehehee Bahan untuk membuat Jelly 10 gr (1 bungkus) jelly mutiara 1 sdm gula 500 cc [...]

Bahan Karamel 175 gr Gula pasir 75 ml Air Panas 1 sdm Air jeruk lemon Cara membuat: Masak gula pasir diatas api kecil hingga cair dan kecoklatan (jangan diaduk dan cukup goyang2an pan/wajan agar cair merata). Bila telah cair dan kecoklatan, masukkan air panas dan air jeruk lemon. Aduk sedikit. Tuang kedalam cetakan  dan dinginkan [...]

Bahan Cheese Pudding 2 bungkus agar2 1500 cc susu cair 150 gr Gula pasir 100 gr cream cheese 2 buah kuning telur 1 sdm mentega 1 sdm maizena, cairkan dengan 200 ml air Cara membuat: Didihkan agar agar, susu, gula sampai setengah mendidih. Kocok Cream cheese dan telur. Tambahkan maizena yg sudah dicairkan dan cream [...]

Piscok atau Pisang Coklat Mbak Yuli adalah makanan ringan ke-gemaran saya. Meski ditempat lain juga banyak yang jual, tapi saya tetep fanatiknya sama piscok mbak Yuli. Kenapa? Karena rasanya kalau kata Pak Bondan Winarno, “Juara”. Pisang pisang pilihannya, lembut manis. Coklatnya menggunakan coklat mahal, alias bukan coklat murahan yang kadang kalau dimakan bikin tenggorokan sakit. [...]

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat dragon fruit pudding 250 dragon fruit juice. 35 gr grenadine syrup. 18 ml red wine vinegar. 5 gr sugar. 1,5 gelatin Cara Membuat: Blender buah naga hingga jadi juice, tambahkan grenadine syrup, red wine, vinegar, gula dan gelatine lalu panaskan dengan suhu sedang dengan terus diaduk sampai mendidih. Dinginkan dengan [...]

Buat anda pecinta klappertaart tapi takut gemuk, berikut ini adalah resep Hanna’s Klappertaart yang terkenal akan rasanya yang luar biasa lezat dan komposisi bahannya yang sudah di uji di laboratorium memang benar benar low fat. Bahan: – tepung 100 gr – susu cair low fat 1,5 lt – susu bubuk 50 gr – vanili secukupnya [...]

Bahan bahan untuk membuat cup cakes (10 porsi) 100 gr margarine 75 gr gula pasir 50 gr cooking chocolate 2 butir telur 75 gr terigu 15 gr coklat bubuk 1/4 sdt backing powder 25 ml susu cair Cara membuat: Langkah pertama, lelehkan coklat (dengan cara di tim, dan jangan sampai terkena air meski sedikit. Harus [...]