Makan Romantis ala Carnivor Barbeque Specialist

carnivor barbeque

Carnivor barbeque specialist. Yang membuat saya ingin masuk ke restaurant ini adalah restaurant yang nampak WAH tapi kok RAME. Hmmm pasti harganya ngga terlalu selangit lah ya (dan saya lupa jika saya sedang berada di kawasan Pantai Indah Kapuk – sarangnya orang orang kelebihan duit – hahahaa)

Suasana resto tampak berkelas dengan desain vintage ala amerika (sok pernah ke amrik hahahaa). Saya memilih duduk  dekat jendela, supaya cahaya sore masih bisa menyinari makanan pesanan kami. Dan begitu duduk, perasaan pertama saya adalah : NYAMAN … biar rame, tapi suasana tenang. Ngga ada suara orang cekakak cekikik, ngga ada orang teriak teriak … mungkin pada terbawa suasana resto yang kalem kali yah. Jadi kami pun duduk sambil menikmati alunan musik, very romantic.

Sekitar 15 menit dan pesanan datang. Australian Wagyu Grain Fed (marbling 4+) dengan pilihan daging bagian Sirloin 200 gram. Daging ini dilumur saus jamur dan disandingkan dengan kentang berkulit yang dimasak sampai lembut. Selain itu juga ada salad yang bersaus asam. (178.ooo IDR)

Dagingnya empuk dengan rasa manis dari saripati wagyu yang tidak rusak. Karena namanya juga daging wagyu, diirisnya gampang, ngga pakai otot. Saus jamurnya bisa saya kategorikan dalam rasanya yang light. Tidak terlalu creamy dan tidak terlalu wangi, namun tetap enak untuk dinikmati.

Untuk minum saya pesan soft drink xoxoooo .. jadi rasanya ya standart ga usah diceritain hahahaa … sekian review-nya. Oya saat incip makan di Carnivor, saya sedang dalam masa HUNTING KULINER DI PANTAI INDAH KAPUK. dalam sehari itu saya kerjaannya keluar masuk resto dan jalan jalan hehehe .. Untuk tau cerita panjang lebarnya tentang seharian di PIK, ini link artikelnya (klik sini ya)

——————————————————————————————
Nama Restaurant : Carnivor Barbeque Specialist
Alamat                     : Rukan Crown Golf Blok D No 11 – 12
Pantai Indah Kapuk – Jakarta Utara
Telp                           : 021 9200 8093
Buka                         : 11.00 – 23.00
Range Harga          : 25.ooo IDR – 200.ooo IDR
Harga belum termasuk tax 10% + service charge 5%
——————————————————————————————



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: