Archives for November 2013

CHIN-MA-YA ~ The Authentic Japanese Ramen (OPEN 24-Hr)

Tori Karaage Nya - wajib di pesan !!! Enak bangets

Sempat 6 bulan tinggal di Jepang, membuat saya berkesimpulan jika masakan Jepang itu haruslah moist, tender, juicy and crunchy. Sedangkan dessertnya itu harus penuh rasa dan segar. Kini, pengalaman rasa yang pernah tertinggal itu akhirnya saya dapatkan di Chin-Ma-Ya Ramen, Gading Serpong, Tangerang!!! Usut punya usut, ternyata kedai ramen ini tak hanya dimiliki oleh warga…

Muka Me-Merah akibat Makan Belut dan Toak Khas Tuban

Apa yang terkenal dari Tuban??? 99% warganya pasti setuju jika yang disebut adalah TOAK. Toak adalah minuman dari pohon buah aren yang disadap kemudian dibiarkan beberapa saat lamanya. Jika langsung diminum, namanya LEGEN. Rasanya manis dan membuat tidur jadi lebih pulas. Tapi jika sudah di diamkan, namanya pun berubah menjadi Toak. Rasanya pahit dan memabukkan….

Filosofi Kopi Dee Lestari, Kuterjemahkan di Pagaralam

biji kopi yang segar

biji kopi yang segar Pengalaman berwisata di Pagaralam Sumatra Selatan, tentu tak akan terlupakan begitu saja. Tak hanya terpesona oleh alamnya yang indah, namun juga penduduknya yang ramah. AIihhhh dan inilah kisah saya ketika berkunjung ke Pagaralam di tahun 2008 (jiakakaka uda lama benur yaahh nih foto ngendon di kompurterku). Dari Jakarta saya dan teman…

Desa Pengrajin Batik di Tuban Jawa Timur

dimana mana ada batik

Sungguh suatu pemandangan yang berbeda, ketika kita memasuki suatu kawasan yang seluruh warganya nyaris memiliki pekerjaan sama. Inilah pengalaman saya ketika main ke desa Sumur Gung – Bongkol – Tuban. Disana, mudah sekali menemukan batik sedang di jemur. Wah… what heppen ikiiii ? Ow ooowww ternyata nyaris satu kampung, warga disini turun temurun menjadi pengrajin…

Lapis Surabaya – Spiku – Oleh Oleh Khas Surabaya

Pulang Surabaya, kayaknya kurang afdol kalau baliknya gak bawa oleh oleh berupa spiku. Spiku adalah kue lapis berwarna kuning coklat kuning. Rasanya manis, lembut dan dijamin orang orang pada suka. Wuih pede banget hahahaa.. abisnya beberapa kali ngasih spiku ke beberapa temen, semuanya nyaris bilang, “Sukaaaaa”, “Enaaakk”, “Mau lagiiii”. Di Surabaya sendiri ada beberapa penjual…

Maksi di Soto Betawi Bang Sawit

Beberapa kali lewat, akhirnya berkesempatan juga makan soto betawi bang sawit di cibubur. Secara tampilang, tentunya menarik, karena diberi wadah stainles dan dikasi lilin penghangat. Jadi sepanjang makan, si soto masi panas dan mengebul. soto betawi-nye Secara daging, hmmm ternyata soto betawi bang sawit ini cukup jagoan. Dagingnya empuk mrepul. Dimakan ngga bikin selilitan. Dagingnya…

1 2