Pudding ini rasanya lembut membelai lidah .. slruuupppp … satu potong dua potong tak terasa sekali makan saya langsung nyaris habis seloyang!!! Ahaiiii iki laper apa doyan ckckckckkkk … tapi asli, yang jelas nih pudding bener bener selembut sutra dan cara membuatnya segampang membuat indomie rebus. Ngga percaya??? Inilah dia resepnya. (Punten loohhh … aku lupa dapet resepnya dari mana niiiee .. waktu tu cuma sempet liat dan menghafal terus ngga praktek2, baru sempet praktek kemarin ini)
Resep Pudding Sutra
1 Bungkus Agar Agar
1 Kaleng Susu Kental Manis
6 Kaleng (bekas SKM) Air Putih
1/2 Botol Sirup Cair (sirop yang caiiiirrr buanget)
Lembut banget
Cara Membuat :
1. Masukkan agar agar, susu kental dan air di dalam panci. Kemudian nyalakan apinya kecil, aduk terus sampai adonan matang
2. Cetak adonan dan biarkan dingin
3. Setelah agar agar setengah dingin (jangan sampe dingin banget), tuangkan sirop yang cair tersebut ke agar agar yang telah separoh mengeras tersebut. Lalu masukkan dalam kulkas dan biarkan minimal 3 jam supaya sirop terserap oleh agar agar.
4. Pudding Sutra pun siap disantap .. nyaaammmm
Tukang Nyobain Resep : Catur Guna Yuyun Angkadjaja
twitter
facebook
rss
mba’ catur, mau tanya duunnk… klo untuk sirupnya, yg di resep mbak pake sirup rasa apa?
mohon infonya yaa.. tengkyuuu ^o^
Halo rintant, kata mbak catur, dia pake ABC Squash Delight
Skm nya yg coklat ato yg putih mba?
@yuni : yg putih yuni
Sirupnya caiiir banget itu dicairin apa gmn?