Geylang Lor 9 Singapore, Fresh Frog Porridge, di Jakarta

Bubur Kodok Geylang

Buat yang suka menu Kodok, mesti nyobain masakan Geylang Lor 9 di Pluit Jakarta Utara, cabang dari resto di sebuah gang kecil di Singapore yang sangat ramai.

Wow,… masakannya sangat enak. Terus terang saya bukan penikmati hidangan kodok, tapi begitu nyobain nih bubur kodok di geylang, rasanya saya langsung jatuh cinta.

Kodoknya memang sangat fresh. Baru di potong begitu ada yang pesan, bahkan jika berkehendak, pelanggan boleh memilih sendiri kodok dari kandangnya. Keahlian dan kecepatan sang koki dalam mengolah kodok inilah yang tampaknya menjadi keunggulan Geylang, so begitu di pilih, diolah, nggak sampe 15 menit sudah datang ke meja kita dengan aroma lezat yang tak terkira.

Ada yang pedas ada yang manis. Saya sih suka yang manis karena rasa legit-nya yang benar benar menawan. Ya dengan kuah kental dan beraroma jahe, menu ini menjadi favorit saya tiap kali kemari.

Untuk buburnya sendiri. Wow,… karbohidrat pendamping menu kodok ini luar biasa gurihnya. Kayaknya sih ini bubur dicampur dengan havermut. Sehingga rasanya ada manis gurih yang dimakan tanpa lauk apa pun sudah enak. Nyaam… oya, menurut teman saya yang sering makan kodok ini di pusatnya yaitu di Singapore, rasa masakan Geylang di Pluit ini benar benar sama persis dengan yang ada di Singapore.

penulis : caturguna yuyun angkadjaja

Informasi Restaurant

Nama Geylang Lor 9
Alamat Jl. Pluit Karang Manis XII no 2 (Muara Karang Blok A6S no2). Jakarta Utara
Telephone +62 21 66606963
Jam Buka
Jenis Masakan Singapore, Spesialis Kodok
Harga Rp. 30.000 – 90.000,-
Tipe Cafe and Restaurant
Suasana Santai
Merokok Area Merokok dan Area bebas rokok
Busana Casual
Lain – lain Cocok untuk anak muda, keluarga dan arisan





2 comments

  • Yupz, benar!
    Resto ini memang cabang dari Geylang Lorong 9, Singapura.
    Dan di Singapura sendiri sudah ada sejak tahun 1995 (17 tahunan), dan merupakan salah satu “Icon Singapura” karena kelezatan “Sapo Chilly Fresh Frog & Porridge”nya. Banyak orang yang berkunjung kesini hanya karena ingin menikmati makanan lezat yang legendaris ini (Singapore Famous Sapo Chilly Fresh Frog, red).

    Sedikit revisi,
    Sapo kodok disini tersedia dalam dua pilihan rasa, yaitu Sapo Pedas Cabe dan Sapo Rasa Jahe, keduanya berbumbu dasar saus kungpao. Dimasak menggunakan wadah sapo (claypot) bersuhu sangat panas sampai saus benar-benar meresap, dan bercita-rasa sangat unik.

    Sebagai informasi, pada pertengahan tahun 2012 ini, Geylang Lor 9 Resto sudah pindah lokasi ke Jl Mangga Besar I/27b, Kota (depan Bubur Aguan & Kamseng Resto), telp 600 8008.

    Yang menarik diresto ini adalah, tempat lebih luas, konsep lebih menarik, fasilitasnya lebih lengkap, dan tentu saja pelayanannya akrab dan ramah; serasa dirumah sendiri loch!

    =dzi=

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: