Tukang Nasi Goreng Dug Dug Khas Semarang, geruduk Jakarta

April 10th, 2010 by · No Comments

Nasi Goreng Babat Semarangan

Yang kangen sama Nasi Goreng dug dug khas Semarang, waaah bisa nih mampi ke Nasi Goreng Babat Semarangan. Nggak cuma resepnya merujuk pada nasgor Babat Semarang, tapi tukang masaknya juga merupakan tukang nasi Goreng dug dug yang sudah malang melintang di jagat per dug dug an Semarang.

Namanya Pak Junaidi, yang dipasrahkan untuk memasak di warung ini. Ia sendiri sudah 33 tahun berjualan nasgor dug dug, dan ketika mengolah di kedai ini, ia berusaha untuk tak merubah apapun dari citarasa ke dug dug an nya.

Babatnya manis gurih

Mulai dari tipe nasi, bumbu hingga bahan untuk babatnya sendiri. Rasanya??? Hm,… enak looo!!! babatnya nggak bau amis, gurih dan juga manis manisnya pas. Beda nasgor semarang sendiri dengan nasgor lainnya, nasgor semarang adalah sebuah nasgor yang sederhana tanpa embel embel saus. Ia hanya mengandalkan aroma wangi geprekan bawang putih dan kecap asli Semarang.

Alamat Wisata Kuliner : Nasi Goreng Babat Semarangan. Jl. KH Abdullah Syafei 12a. Kampung Melayu, Jakarta Timur. 021 321 797 66

Pengalaman di tulis oleh Catur Guna Yuyun Angkadjaja

Artikel Terkait

Categories: Kuliner Jakarta · Kuliner Jakarta Timur · Wisata Kuliner

0 responses so far ↓

  • There are no comments yet...Kick things off by filling out the form below.

Leave a Comment