Mendengar kata ‘Ciwidey’ pasti yang ada di benak anda adalah kebun strawberry. ya ya ya, ciwidey yang terletak di Bandung Selatan ini memang merupakan salah satu pemasok Strawberry untuk pulau Jawa.
Hm … kemanapun anda melangkah? dimana mana yang terlihat adalah kebun strawberry. Hampir semua strawberry ini adalah milik perorangan penduduk setempat yang mana kita bisa tinggal datang dan memetik sepuasnya dengan harga rata rata warga mematok 35ribu rupiah perkilo.
Nah, saking banyaknya kebun strawberry di sini, sebuah rumah makan bernama Saung Sari menyediakan aneka macam menu yang hampir semuanya mengandung unsur strawberry di olahannya. Seperti Gurame saus strawberry yang ternyata rasanya segar sekali. Jadi rasanya mirip bumbu asam manis namun tomat diganti dengan strawberry.
Nah, menu yang menurut saya paling istimewa adalah strawberry goreng. Astagaaaa ini enak banget, benar benar gurih manis yang membuat kangen. Racikan tepung yang entah bagaimana membuatnya ini benar benar gurih dan berhasil melindungi kesegaran buah strawberry yang sama sekali tidak rusak meskipun di goreng. Strawberry yang digunakan pun adalah strawberry masak pohon yang manis.
Tapi, peringatan nih ya buat yang sudah nggak sabar untuk mencoba, harap tetap sabar ketika strawberry goreng tiba di depan anda. ya tentunya jika anda tidak ingin mengalami insiden kecil yang terjadi pada lidah saya. Begitu Napsunya melihat strawberry goreng yang imut, membuat saya langsung mengigit dengan rakus. Hasilnya? lidah saya langsung menjadi kasar karena ternyata strawberrynya panas wakakakaka …. jadi mending tunggu dulu agak hangat, baru dimakan sedikit sedikit. hahahaa dasar rakus….dan sekali makan, dijamin anda akan rindu untuk datang kembali.
Oya kalau anda ingin membeli atau memilih sendiri strawberry yang akan digunakan pada masakan anda juga bisa. Karena Resto ini memang di kelilingi kebun strawberry yang merupakan milik rumah makan dan digunakan sebagai bahan baku masakan di resto ini.
SAUNG SARI. Jl. Ciwidey no 27 Pasir Jambu Bandung Selatan. 022 592 9035
Ditulis oleh Catur Guna Yuyun Angkadjaja











twitter
facebook
rss
nunungggg..oc pengen nyobaa…
♥ ♥ ♥
Hmmm…amat sangat menggugah selera nih…
oce dan kak evaaa
ini strawberry gorengnya bener bener enaaaak … aku juga pengen kesana lagi deh
wah ternyata dah dr bandung nih,kaget jg baca ada strawberry goreng.wajib dicoba nih tar pas pulang hahahaha………..
titoon hehehee … iya kamu mesti coba ini strawbery goreng … enak … nah abis dari sini, dirimu langsung ke kawah putih, keren … ciwidey oke deh … hehehee
hhmmm.. ky.nya enak niii.. jadi pengen ke bandung..
ya,jadi pengen ke bandung…stroberi goreng na koq keliatan menggiurkan gitu…kayak pisang molen
opoo kok pake nama smileman ?????????
iyaaa suwer ini enak banget … heheheee nyumiiiiii
waduuuh…jadi laper neh mba yun…ajak” ngapa klo lagi jalan” mba…hehehehe….
Hahahhahaaaa iyaaaa ni strawberry gorengna enaaaak bgt muantab betuuul
bisa gak tolong kirimin resep stoberi gorengnya ?
mau coba dirumah soalnya ..
umi : aduuuuhhhh hehe maaf sy juga ngga tau resepnya :p