RM Joglo, sensasi nikmat Gurihnya Bumbu Kraton Solo di tengah sejuknya udara Sumedang

March 9th, 2010 by · No Comments

Masakan dengan bumbu rahasia kraton Solo

Buat anda yang sedang berada di Kota Sumedang atau melewati kota Sumedang, cobalah curi waktu sejenak untuk mampir ke Rumah Makan Joglo yang terletak 3 km diatas kota sumedang sebelah kanan menuju cirebon atau tepatnya Jl. Cimalaka 333 Sumedang.

Disini ada Nasi Liwet yang Luaaar Biasa enaknya. Tapi, jika anda memesan nasi liwet, pastikan anda sedang tidak dalam keadaan terburu buru, atau jika memang terburu buru sebaiknya anda memesan lewat telephone sebelum anda datang ke resto. Karena nasi liwet baru akan dimasak ketika anda memesan. Lamanya? ya bisa dibayangkan lama menanak nasi, sekitar 30 menit.

Tapi waktu yang lama itu sungguh tidak akan terasa lama karena rumah makan yang aslinya adalah rumah ini benar benar nyaman. Dengan bentuk Joglo dan taman yang sangat luar, rumah makan ini juga ada arena bermain ATV. Jadi, para orang tua bisa bersantai menikmati sejuknya udara sumedang sementara anak anak bisa bermain mobil mobilan.

Dan begitu si liwet datang. wow, aroma wangi luar biasa akan menguar dengan hebatnya. Begitu di jamah? Nasi liwet sempurna dengan rasa gurih rempah yang bakal membuat anda rindu untuk kembali lagi.

nasi liwet

Dimakan dengan bebek atau ayam goreng bumbu kraton solo, benar benar akan membuat anda kelabakan dan tidak bisa berhenti makan. Entah bumbu apa saja yang digunakan untuk meracik bebek dan ayamnya ini, yang jelas menurut saya ini digunakan bumbu ganep alias bumbu dapur lengkap. Um, pemiliknya sih mengaku ini resep rahasia keraton solo yang dimiliki Ibundanya.

Nah selain memesan nasi liwet lengkap dengan ayam dan bebek goreng. Saya juga memesan karedok dan sop buntut. Untuk karedoknya, dia berciri pedas. Jadi kalau nggak suka pedas, mungkin bisa bilang dari awal. Sedangkan untuk sop buntutnya, ini juga digadang gadang merupakan andalan dari rumah makan joglo ini. empuks dan kuahnya segars.

RM Joglo yang Mewah

Menurut saya selama 4 hari di Sumedang, RM Joglo ini merupakan RM termewah di Sumedang. Jadi nggak heran, para pejabat dan artis yang ke Sumedang, banyak yang makan disini.

Alamat : Rumah Makan Joglo. 0261210252. jln.cimalaka no.333 sumedang


 
 

Categories: Kuliner Jawa Barat · Kuliner Sumedang · Wisata Kuliner

0 responses so far ↓

  • There are no comments yet...Kick things off by filling out the form below.

Leave a Comment